На XVI Межрегиональной выставке "Ирбитская ярмарка-2018" была определена лучшая молочная, мясная, рыбная, хлебобулочная продукция, выпускаемая предприятиями Урала. Конкурс проводился по двум номинациям: "Новый вид продукции" и "Высокое качество продукции". В оценке качества товаров приняли участие эксперты Уральской торгово-промышленной палаты.
На конкурс свою продукцию представили ведущие производители Урале: Ирбитский молочный завод, Алапаевский молочный комбинат, колхоз "Урал", мясоперерабатывающий завод "Доброгост", "Ирбитский кондитер", "Ирбитский хлеб", медовая лавка "Рябухиных" и др.
Дегустировала представленную продукцию комиссия под председательством начальника отдела пищевой и перерабатывающей промышленности Министерства агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области Андрея Князева. От Уральской ТПП в комиссию вошли ведущий эксперт Мария Нечаева, руководитель представительства Уральской ТПП в МО город Ирбит Любовь Баскакова и эксперт представительства Уральской ТПП Любовь Кошелева. По итогам дегустации, сообщила Любовь Баскакова, были определены 42 лучших вида продовольственной продукции. Победителям конкурса были вручены дипломы I, II и III степени в двух номинациях.
Ирбитская ярмарка, которая была возрождена шестнадцать лет назад, традиционно славится широтой предлагаемых товаров и географией участников. Программа выставки всегда насыщена и многообразна.